El consejero Carlos Novillo visita el campo bravo
Novillo ha estado en la ganadería de Victoriano del Río
Durante la visita, Carlos Novillo ha estado acompañado por Victoriano del Río, propietario de la ganadería, sus hijos, Ricardo y Pablo, y uno de sus nietos. La presencia de tres generaciones de la familia pone de manifiesto la continuidad de una tradición ganadera que se transmite de padres a hijos y el compromiso familiar con la cría del toro bravo. Junto al consejero han participado Rafael García González, viceconsejero de Medio Ambiente, Agricultura y Ordenación del Territorio, Ángel de Oteo, director general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, y Miguel Martín, director de Asuntos Taurinos de la Comunidad de Madrid.
Gran interés
A lo largo del recorrido por la finca, el consejero ha mostrado un gran interés por conocer el funcionamiento de la explotación, formulando preguntas directas sobre el manejo del ganado, las labores cotidianas y los recursos humanos necesarios para mantener una ganadería de estas características. El encuentro le ha permitido conocer de cerca el trabajo que desarrollan los profesionales del campo bravo y las particularidades de una actividad que exige dedicación durante todo el año.
Tentadero a cargo de Ginés Marín
La jornada ha incluido también un tentadero de tres vacas, a cargo del torero Ginés Marín, que ha permitido mostrar sobre el terreno una de las labores esenciales de la ganadería brava.
La ganadería de bravo en la Comunidad de Madrid
La visita ha permitido abordar también la dimensión de la ganadería de lidia en la Comunidad de Madrid, con 57 ganaderías, 135 explotaciones y 14.227 animales distribuidos en aproximadamente 16.958 hectáreas. Un modelo de actividad estrechamente ligado al territorio, que contribuye a la conservación de amplios espacios naturales y genera actividad económica y empleo en el medio rural.