La firma se ha llevado a cabo con la Consejería de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural del Ejecutivo andaluz
Firma del protocolo de colaboración
La rúbrica de este importante acuerdo se ha realizado esta mañana en Sevilla, y en él han firmado, por una parte, D. Ramón Fernández-Pacheco Monterreal como consejero de Agricultura, Pesca, Agua y Desarrollo Rural y, por otra parte, el presidente de la RUCTL, D. Antonio Bañuelos García. Junto a ellos han estado, como miembros de la Junta de Andalucía, la viceconsejera de Agricultura, Dª Consolación Vera Sánchez; el secretario general de Agricultura, Ganadería y Alimentación, D. Manuel Gómez Galera; y, por parte de la RUCTL, el directivo y ganadero, D. Fernando Sampedro, Dª Lucía Martín, directora de Comunicación y Relaciones Institucionales, y la técnico Dª Laura Landeta.
Objeto de este protocolo
El objeto de este Protocolo General es la colaboración entre estas dos entidades dentro de los ámbitos de interés común, que se concentran en los siguientes puntos prioritarios:
- Establecer las bases para la realización de un estudio ambiental del toro bravo y del impacto que supone su crianza.
- Contribuir y favorecer la difusión de la carne de bravo e impulsar la Identificación Geográfica Protegida (IGP), para tratarla de manera supra autonómica con otras CCAA (Comunidades Autónomas).
- Promover la incentivación de un canal de información directa a los ganaderos.
- Fijar las bases de un Acuerdo de Colaboración con el Instituto Andaluz de Investigación y Formación Agraria, Pesquera, Alimentaria y de la Producción Ecológica (en adelante, IFAPA), para la generación de un curso de formación de mayorales y un convenio para la custodia y conservación de material genético.
- Establecer los criterios la suscripción de instrumentos de colaboración según la legislación correspondiente al Régimen Jurídico del Sector Público, con el fin de establecer los compromisos concretos de las partes en todas las líneas de actuación establecidas y en aquellas que, siendo de interés común, pudieran devenir durante la vigencia del presente Protocolo.
La vigencia de este Protocolo comienza a partir de día de hoy, y tendrá una duración de cuatro años, pudiendo prorrogarse por otros cuatro más y de esta forma, se contribuye a promocionar a las ganaderías de bravo de Andalucía y a dinamizar y fortalecer el sector en esa Comunidad.